jakość żywności

Bezpieczeństwo żywności

Na stronie znajduje się kurs wdrażania systemu HACCP, który stworzony jest do zapewnienia bezpieczeństwa żywności w zakładach przemysłu spożywczego. Każdy, kto chce wdrożyć taki system powinien zdobyć wiedzę, która pozwoli mu na sprawne przygotowanie wszystkich dokumentów. Kurs podzielony jest na dziewięć części, które zwierają najważniejszą wiedzę i darmowe materiały, przydatne podczas wdrażania systemu HACCP.