konserwanty

Konserwowanie żywności w przemyśle spożywczym

Blog internetowy - ABC Konserwantów - na blogu piszemy na temat konserwantów które są dostępne w przemyśle żywieniowym na rynku europejskim. Na stronie wiadomości czym są konserwanty i jakie mają zastosowanie w spożywce: powszechnie stosowany E211 benzoesan sodu, E200 - kwas sorbinowy (zapobieganie rozwojowi drożdży i pleśni) i inne. Czytaj naszego blog i sprawdź jak odbywa się konserwowanie żywności w naszym kraju.