wigilie

Potrawy wigilijne

Boże Narodzenie to wyjątkowy czas, w którym spotykamy się z całą rodziną i zasiadamy przy jednym stole. Panuje wtedy atmosfera spokoju, a w powietrzu unosi się zapach pysznych potraw. Tradycyjnie powinno znaleźć się na stole 12 potraw, jednak w praktyce jest ich albo nieco mniej, albo dużo więcej. Każda rodzina ma także swój sposób na przyrządzanie tradycyjnych dań - zazwyczaj są one przygotowywane według wieloletniej, rodzinnej receptury. Żadna wigilia nie obędzie się na pewno bez barszczu czerwonego, lub zupy grzybowej. W Polsce bardzo przyjął się także karp, bez którego nie wyobrażamy sobie świąt.
Po ciekawe przepisy na wigilijny wieczór, oraz porady dotyczące Bożego Narodzenia zapraszam cię na moją stronę.