wypiek
-
Piekarnia Opłatków S.T. Stelmach Pilica - Biskupice
Nasza piekarnia istnieje od 1928 roku. Mamy wielu zadowolonych klientów w Polsce i za granicą. W naszej ofercie między innymi: opłatki wigilijne duże - białe i kolorowe, woreczki foliowe wielobarwne i bez nadruku - duże i małe, opaski wielobarwne na opłatki - duże i małe, gwiazdki, wysokiej jakości opakowania tekturowe. Wykonujemy również na zamówienie gotowe zestawy opłatków - dobór i ilość opłatków w zestawie na życzenie klienta. Zapraszamy do współpracy!
-
Kultury starterowe Biostar Plus
Biostar Plus oferuje profesjonalne kultury starterowe na bazie starannie wyselekcjonowanych szczepów drożdży i bakterii mlekowych, opracowane we współpracy z Instytutem Technologii Fermentacji Politechniki Łódzkiej.
Liofilizowane startery zapewniają stabilny, powtarzalny proces fermentacji, wpływając na lepszy smak, aromat i strukturę pieczywa. Sprawdzają się zarówno w rzemieślniczych piekarniach, jak i w produkcji przemysłowej.
W ofercie Biostar Plus znajdziesz także nowoczesne fermentatory i urządzenia do prowadzenia zakwasów, które kompleksowo wspierają proces wypieku chleba na zakwasie.